1、崗位職責(zé)都不同。
2酒店前廳部經(jīng)理，管轄范圍是酒店前庭所有各方面與酒店相關(guān)的工作。
3、前廳部主管，是指負(fù)責(zé)前廳餐飲等相關(guān)工作，級別和職權(quán)都不如廳經(jīng)理。
1．制訂前廳部的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃，并組織落實(shí)。
2．最大限度地提高客房收入，參與制訂有關(guān)客房銷售的方案。
3．督導(dǎo)下屬部門主管人員，委派工作任務(wù)，交待各項(xiàng)責(zé)任并及時(shí)獲得下級人員執(zhí)行情況的信息，以便及時(shí)調(diào)整各項(xiàng)工作部署。
4．督導(dǎo)下級員工禮貌待客，高效服務(wù)，擴(kuò)大前廳接待服務(wù)效果以支持客房產(chǎn)品銷售，同時(shí)嚴(yán)格控制本部門各項(xiàng)費(fèi)用消耗。
5．檢查大堂的衛(wèi)生與設(shè)備，處理大堂所發(fā)生的緊急事件。
6．負(fù)責(zé)溝通本部門與其他部門的聯(lián)系，促進(jìn)對客服務(wù)工作。
7．定期對下屬進(jìn)行績效評估，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
8．組織督導(dǎo)實(shí)施本部門員工培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。
9．審核當(dāng)天的前廳接待報(bào)表。
接觸面廣，業(yè)務(wù)復(fù)雜，政策性強(qiáng)，關(guān)系全局
前廳部通常由客房預(yù)定處、大廳╱禮賓服務(wù)處、接待處、問訊處、前廳收銀處、電話總機(jī)、商務(wù)中心、大堂值班經(jīng)理或大堂副理等機(jī)構(gòu)組成，主要機(jī)構(gòu)均設(shè)在賓客來往最頻繁的飯店大堂地段。
作為酒店前廳部主管，您負(fù)責(zé)管理和組織前廳部門的日常工作。以下是一些管理前廳部門的措施和建議：
1. 領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)員工：
- 建立積極的工作氛圍，激勵(lì)員工，提高員工的士氣和團(tuán)隊(duì)合作精神。
- 提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保員工具備必要的技能和知識。
- 定期組織例會和培訓(xùn)，與員工溝通，了解他們的需求和問題，并提供解決方案和支持。
2. 客戶服務(wù)管理：
- 確保員工了解并遵守酒店的標(biāo)準(zhǔn)客戶服務(wù)流程。
- 提供高質(zhì)量的客戶服務(wù)，保持禮貌、友好和專業(yè)的態(tài)度。
- 處理客戶投訴和問題，及時(shí)采取措施解決，并確?？蛻魸M意。
3. 環(huán)境管理：
- 確保前廳區(qū)域整潔、有序，并提供良好的環(huán)境和設(shè)施給客人。
- 對前廳裝飾和陳設(shè)進(jìn)行定期檢查，保持良好的形象和風(fēng)格。
4. 績效管理：
- 設(shè)定明確的工作目標(biāo)和績效指標(biāo)，根據(jù)員工表現(xiàn)進(jìn)行評估和獎(jiǎng)勵(lì)。
- 進(jìn)行員工績效評估和發(fā)展規(guī)劃，提供培訓(xùn)和晉升機(jī)會。
5. 協(xié)調(diào)和溝通：
- 與其他部門密切合作，確保順暢的運(yùn)營和協(xié)調(diào)一致的工作流程。
- 與上級領(lǐng)導(dǎo)和其他部門主管保持良好的溝通，及時(shí)報(bào)告工作進(jìn)展和問題。
以上措施和建議僅供參考，具體的管理前廳部門的方法可能會因酒店的規(guī)模、運(yùn)營模式和特點(diǎn)而有所不同。作為酒店前廳部主管，您應(yīng)當(dāng)不斷學(xué)習(xí)和提升自己的管理技能，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活調(diào)整和改進(jìn)。
酒店前廳部班組，一般由接待、收銀、預(yù)定、禮賓、總機(jī)、商務(wù)票務(wù)幾個(gè)班組所組成。
禮賓，，禮賓主管，前臺接待，大堂副理，前廳部經(jīng)理，GRO（賓客關(guān)系主任），總機(jī)（主管+文員），商務(wù)中心（文員）有的會把預(yù)定部給前廳，但是比較完善的酒店，預(yù)定部都是在收益經(jīng)理下面的
一 、前廳部的概念 前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對客服務(wù)部門。
二 、前廳部的組成 前廳部通常由客房預(yù)定處、大廳╱禮賓服務(wù)處 、接待處、 問訊處 、前廳收銀處 、電話總機(jī)、商務(wù)中心 、 大堂值班經(jīng)理或 大堂副理等 機(jī)構(gòu)組成，主要機(jī)構(gòu)均設(shè)在賓客來往最頻繁的飯店大堂地段 。三、主要職務(wù) 前廳部的職務(wù)一般是根據(jù)機(jī)構(gòu)來設(shè)置的，一般有什么機(jī)構(gòu)就有什么崗位，相對應(yīng)就有怎樣的職務(wù)，每個(gè)酒店的設(shè)置都有些不同的，一般來講主要有:部門經(jīng)理、副經(jīng)理、大堂值班經(jīng)理或大堂副理、禮賓服務(wù)員、接待處服務(wù)員等等 四 、前廳部的功能 1. 推銷客房 2. 提供信息 3.協(xié)調(diào)對客服務(wù) 4. 及時(shí) 、準(zhǔn)確地顯示客房狀況 5. 建立 、控制客帳 6 .建立賓客檔案 7. 提供各類前廳服務(wù)。前廳部介紹
前廳部是每一位客人抵達(dá)、離開酒店的必經(jīng)之地，是酒店對客服務(wù)的
開始和最終完成的場所，也是客人形成對酒店的第一印象和最后印象之處。前廳部是整個(gè)酒店服務(wù)工作的核心。
作用
1、前廳部是酒店的“窗口”，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量；
迪拜
2、前廳部是酒店信息中心和對客服務(wù)協(xié)調(diào)中心；（決策作用、協(xié)調(diào)作用）
3、前廳部是酒店的代表，是建立良好賓客關(guān)系的重要環(huán)節(jié)；（公關(guān)作用）
4、前廳部是酒店的門面，對于客人及社會公眾形成深印象起著重要作用；（社會作用）
5、前廳部的銷售業(yè)績，直接關(guān)系到酒店的經(jīng)濟(jì)效益。（經(jīng)濟(jì)作用）
任務(wù)
（前廳部的基本任務(wù)就是最大限度地推銷客房商品及酒店產(chǎn)品，并協(xié)調(diào)酒店各部門，向客人提供滿意的服務(wù)，使酒店獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。）
1、銷售客房；
2、提供各種綜合服務(wù)；
3、提供信息服務(wù)；
4、協(xié)調(diào)對客服務(wù)；
5、控制客房狀況；
6、負(fù)責(zé)管理客賬；
7、建立客史檔案。
業(yè)務(wù)特點(diǎn)
1、接觸面廣，要求24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，全面直接對客服務(wù)；
2、接待服務(wù)廣泛，業(yè)務(wù)復(fù)雜，專業(yè)技術(shù)性強(qiáng)，人員素質(zhì)要求高；
3、信息量大、變化快，要求高效運(yùn)轉(zhuǎn)；
4、服務(wù)方式靈活多樣，妥善處理關(guān)系；
5、展示酒店形象，具有較強(qiáng)的政策性。
前廳部（Front Office）又稱客務(wù)部，是酒店負(fù)責(zé)招徠并接待賓客（組織客源）、銷售飯店客房商品、組織接待和協(xié)調(diào)對客服務(wù)、銷售餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對客服務(wù)部門。
