中冷。
從溫度上說，強就是溫度最低，而弱就是溫度最高。
如果外界的溫度比較低的話，也就是寒冷的冬季，外界的溫度比較低，千萬不要將它調為一個弱冷，否則里面的食品非常的糟糕，就很容易變質。將它調為一個強冷，與外界的溫度相差并不是太大，里面的冰箱食材就能夠得到一個更有效的保鮮，冷凍食品也不會出現(xiàn)變質腐爛，所以大家一定要調節(jié)正確。
調節(jié)集餐廚冷廚冷柜的溫度通常需要根據(jù)具體型號和品牌來進行操作。以下是一些常見的調節(jié)方法：
1. 溫度旋鈕調節(jié)：冷柜通常配有一個溫度控制旋鈕或按鈕。通過將旋鈕轉動或按下按鈕，可以調節(jié)冷柜的溫度。一般來說，順時針旋轉會使溫度更低，逆時針旋轉會使溫度更高。
2. 控制面板調節(jié)：某些較先進的冷柜可能配有數(shù)字控制面板。通過按下相應的增加或減少按鈕，可以調節(jié)冷柜的目標溫度。這些面板通常還具有其他功能，例如定時器和報警設置。
3. 溫度感應器調節(jié)：冷柜的溫度感應器通常位于內部。你可以查看冷柜的使用手冊以了解溫度感應器的位置，并根據(jù)需要進行微調。一般來說，將溫度感應器上下調整的位置可以影響到冷柜的溫度。
請記住，冷柜的溫度調節(jié)可能需要一段時間才能生效。建議在調整溫度后等待一段時間，并檢查冷柜內溫度是否達到了理想的范圍。如果你對冷柜的操作不熟悉或有疑問，建議參考冷柜的用戶手冊或聯(lián)系廠家提供支持。
冷廚：指西餐的冷廚，又叫冷房，相當于中餐的冷菜間。
一般做西式的各種色拉,果盤,沙拉醬汁,各種西式冷切盤,芝士盤,三明治等等。有些冷房會制做些肉批,鵝肝醬之類的
凱麗廚冷是一種常見的商用冷藏冷凍設備，廣泛應用于餐飲行業(yè)。正確的冷溫度調試是保障食品安全和設備正常運行的重要環(huán)節(jié)。
在進行冷溫度調試之前，首先確保凱麗廚冷設備處于正常運行狀態(tài)。檢查設備電源是否接通，制冷劑是否充足，風扇是否正常工作等。
凱麗廚冷設備通常配有多種控溫模式，例如常規(guī)模式、快速冷卻模式等。根據(jù)具體需求選擇合適的模式，以便達到理想的冷溫度。
根據(jù)食品存儲的要求，設置凱麗廚冷的冷溫度范圍。一般來說，冷藏區(qū)的溫度應在0℃至8℃之間，冷凍區(qū)的溫度應在-18℃至-24℃之間。
根據(jù)設備的具體型號和使用說明，調節(jié)凱麗廚冷的溫度控制器。通常情況下，控溫器上會有相應的旋鈕或按鈕，用于調節(jié)溫度。
調節(jié)完溫度后，等待一段時間使溫度穩(wěn)定，然后使用溫度計對凱麗廚冷設備的冷溫度進行驗證。確保冷溫度與設定的范圍一致。
冷溫度不僅需要在調試時進行設置，還需要定期檢查和調整。建議每隔一段時間，對凱麗廚冷設備的冷溫度進行檢查并根據(jù)實際情況調整。
凱麗廚冷設備的冷溫度調試是確保食品安全和設備正常運行的重要環(huán)節(jié)。通過正確的步驟和方法，可以準確地設置和調整冷溫度，為餐飲業(yè)提供優(yōu)質的食品存儲環(huán)境。
感謝您閱讀本文，希望這些方法能幫助到您調試凱麗廚冷設備的冷溫度。如有任何疑問，請隨時聯(lián)系我們。
凱利廚冷溫控是一種先進的冷藏設備，具有自動溫控功能，能夠實現(xiàn)高效的冷藏管理。然而，對于不熟悉使用的人來說，調節(jié)凱利廚冷溫控可能會有些困惑。本文將為您詳細介紹凱利廚冷溫控的調節(jié)技巧，讓您輕松掌握。
凱利廚冷溫控的溫度設定是冷藏設備的核心功能之一。通常，凱利廚冷溫控具有簡潔明了的操作界面，您可以通過觸摸屏或物理按鈕來設定所需的溫度。在設定溫度時，您應該根據(jù)冷藏物品的要求和環(huán)境條件進行合理調整。
凱利廚冷溫控還配備了調節(jié)閾值的功能，可以通過設置上下限來控制溫度的波動范圍。在正常情況下，調節(jié)閾值設定為較小的值，可以保持穩(wěn)定的溫度。然而，如果您需要更大的溫度波動范圍，可以適當調整這個閾值。
凱利廚冷溫控還提供了定時功能，可以根據(jù)您的需要在特定時間段內調整溫度。例如，在夜間或非工作時段可以降低溫度以節(jié)約能源。通過合理利用定時功能，可以更好地管理冷藏設備并提高效率。
為了確保凱利廚冷溫控的準確性和穩(wěn)定性，定期檢查溫度傳感器是非常重要的。您可以使用溫度計進行校準，比較實際溫度與凱利廚冷溫控顯示的溫度是否相符。如果有差異，可能需要進行調整或更換傳感器。
凱利廚冷溫控的正常運行需要定期維護保養(yǎng)。您應該定期清潔設備表面和內部的灰塵和污垢，以確保良好的散熱效果。此外，還應保持設備周圍的通風良好，避免堵塞影響散熱。
通過掌握以上凱利廚冷溫控的調節(jié)技巧，您可以更好地使用這一先進設備，實現(xiàn)冷藏管理的高效運作。
感謝您閱讀本文，希望能對您了解凱利廚冷溫控的調節(jié)有所幫助。
1、識別按鍵 冷藏展示柜溫控器上面的按鍵一般5個 ，分別是：set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。 set鍵：即設置鍵； power鍵：冷藏展示柜的電源開關鍵； 下鍵、上鍵：在設置菜單中使用的溫度設置按鈕； 化霜鍵：給冷藏展示柜手動化霜，冷藏展示柜大多具備自動化霜功能，按此鍵可進行手動強制化霜。
2、設置溫度的步驟 （1）插上電源； （2）按住set鍵，進入設置模式，顯示屏上面溫度數(shù)字從實時溫度跳轉至設定溫度； （3）按壓上鍵、下鍵用來調節(jié)設定溫度，設置好了以后，3秒后自動退出設置模式，顯示實時溫度。
。1.拔掉電源，拿出冰箱里的東西，稍等一會，開始敲打冷機里面的冰，將冰箱里面的冰除掉之后收出來，用抹布擦干，這樣冰箱手動除霜就完成了。
2.自動除霜的時間是提前設定好的，你得冷機設定除霜一分鐘那就是一分鐘，由冷機對操縱器除霜設動時間，你設定八分鐘就除霜八分鐘。
3.熱氣融霜是當下制冷業(yè)最廣泛也是最有效的除霜方式。機組能通過駕駛室控制器直接連接電腦版，開啟除霜電磁閥，將制冷壓縮機排除的高溫制冷劑氣體，經油分離器分油后引入蒸發(fā)器內，融化蒸發(fā)器外面的霜層。這種方法除霜效果好、時間短、勞動強度低。 特點在于結構簡單，除霜更徹底，在制冷系統(tǒng)低壓管路增加融霜溫度傳感器，并通過溫控器設定好化霜結束時傳感器的溫度，從而準確的控制除霜時間及效果，即通過程序將除霜結束時間和除霜終止溫度并列設置，避免了傳感器出現(xiàn)故障時無法除霜或除霜效果滿足不了要求。
西餐冷廚又叫冷房相當于中餐的冷菜間。一般做西式的各種色拉，果盤，沙拉醬汁，各種西式冷切盤，芝士盤，三明治等等。
有些冷房會制做些肉批，鵝肝醬之類的都干干比較好,最好連肉房加工間都干干,一般來說熱菜的發(fā)展空間會最大,你也可以先干冷菜,然后在干熱菜,冷廚就是準備和制作零點,還有自助餐,熱菜就稍微多點,還有汁醬的制作,但是一般有的地方這些東西都是宴會廚房做了,
這款數(shù)控有冷機調節(jié)溫度，在旁邊有一個設置，那里有個鍵，正轉圈就是調低。
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拔掉電源，拿出冰箱里的東西，過一個小時之后，輕輕敲打并想里面的冰，將冰箱里面的冰除掉之后收出來，用抹布擦干，這樣冰箱手動除霜就完成了
