產(chǎn)量高。天賜麥一號小麥,顆顆飽滿,硬質(zhì)粒,蠟層層厚。一粒封頂。
天賜麥一號小麥,該品種屬半冬性中熟品種,平均生育期234天,與對照衡4399熟期相當(dāng)。
天賜麥1號,穗長方形,長芒,白殼,白粒,硬質(zhì),籽粒飽滿。畝穗數(shù)45.3萬,穗粒數(shù)31.3個,千粒重40.7克。熟相較好??购院?。
因為全麥面包和普通面包有點不一樣,普通的面包大多是用普通面粉做的,而全麥面包則是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包。
普通面粉往往是將小麥的麩皮去掉再研磨成粉,而全麥粉則保留了完整的胚芽,麩皮,胚乳。
相較于普通面粉,全麥面粉富含維生素 B 族(B1、B2、B6,煙堿酸(即維生素B3)),以及鈣、鐵、鋅等微量元素,所以其營養(yǎng)價值比較高。
聽說熱量比較高?
沒錯,熱量不低。
老實說,翻看營養(yǎng)成分表,大多數(shù)全麥面包的熱量都不太低,有些看上去甚至和普通面包差不多,單純從熱量來看,并不是什么正經(jīng)的減肥食物。
▲100g全麥面包
但有時候我們判斷一樣?xùn)|西值不值得吃,也不光是看熱量的。雖然熱量不低,但是全麥面包的優(yōu)點很多:
1.營養(yǎng)豐富:全麥面包的維生素 B 族(B1、B2、B6,煙堿酸(即維生素B3)),以及鈣、鐵、鋅等微量元素都比普通的面包要豐富,更有營養(yǎng)。
2.飽腹感強:全麥面包口感相對粗糙,比普通面包更耐咀嚼,也更加頂飽,不用吃很多就能覺得飽。
3.GI低:全麥面包的GI為65,比米飯要低。餐后血糖上升緩慢,能減少胰島素的分泌,抑制脂肪的合成,對于減肥是有好處的。
4.富含膳食纖維:全麥面包富含纖維,既能幫助抑制食欲,又能幫助清腸通便。其中的纖維和慢消化淀粉還能在大腸中促進有益菌的增殖,改善腸道微生態(tài)環(huán)境。
從這個角度出發(fā),雖然熱量高,但是吃全麥面包還是好處比較多。
減肥一定要吃全麥面包嗎?
看你的飲食習(xí)慣。
雖然全麥面包的優(yōu)點比較突出,但也不意味著減肥就一定要吃全麥面包,它不過是一種相對健康的主食罷了。
如果你在平時的飲食中能做到用全谷物和薯類代替一半白米飯當(dāng)主食,那么不吃全麥面包一點問題也沒有。
如果你平時吃白米飯面條等等比較多,還比較愛吃面包,那么是比較建議你把普通面包換成全麥面包的。
但是,盡量吃真·全麥面包
必須要提醒大家,換歸換,也要換成真·全麥面包才可以。
市面上的假全麥面包還是挺多的,大家在買的時候一定要擦亮眼睛~記住以下這三點:
這里再次強調(diào)一下挑選原則:
1:配料表第一位是“全麥粉”
2:全麥粉添加量最好不低于40%
3:配料表中白砂糖的添加量盡量排在水的后面,沒有白砂糖的更好。
記住這幾點再去買,如果是在比較正規(guī)的店里進行購買的話,基本能買到真全麥面包了喲。
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綜合事業(yè)部組建于2004年1月,當(dāng)時集團正由垂直管理體制向事業(yè)部制轉(zhuǎn)變,決定將幾個與方便面配套的企業(yè)集中起來統(tǒng)一管理,以實現(xiàn)綜合配套,產(chǎn)生集合效應(yīng)。
配套企業(yè)包括隆堯今野調(diào)味品有限公司、河北今麥郎食品有限公司、河北光華食品有限公司、安徽光華食品有限公司、湖南光華食品有限公司以及正在籌建的河北阿郎食品有限公司。這樣綜合事業(yè)部正如其名,是一個綜合性的事業(yè)部。